Jen těžko bychom hledali někoho, kdo by neměl rád zmrzlinu. V létě skvěle osvěží a i v zimě může dokonale obohatit nějaký dezert, například velmi populární horké […]
Gastronomická zařízení
Výbava zmrzlinárny, cukrárny
Nejhlavnější na všech cukrárnách a zmrzlinárnách je jejich výbava. Pokud se podíváme hlavně do zmrzlinárny, najdeme tam jistě výrobníky zmrzliny. Všechny zmrzliny je nutné někde […]
Cítíte to ? Ano? Bude to jízda!
Grilované masíčko, bifteky, klobásky, sýry, lahodná slanina, k tomu dresinky a skvělý chleba. Pivečko, teplíčko a západ slunce který se snáší za vaší zahradou. Příjemná atmosféra […]
Kuchyně je srdcem domova!
Kuchyně, jak jistě všichni víme, je téměř pro každou rodinu srdcem domova. V dnešní době počítačových her a sociálních sítí to platí dvojnásob. Naše děti jsou […]
Nemusí mrazit, stačí když chladí
Motům jako, „Jídlo nemusí chutnat, stačí když hřeje.“ už odzvonilo. V dnešní době naprostého dostatku , kvalitního jídla a surovin se snažíme udržet vše čerstvé a […]
Chladící vitrína. Výborný pomocník pro cukrárny.
Všichni jsme ji v cukrárnách viděli. Mnohdy je možné mít různé typy. Ano, řeč je o chladící vitríně. Její kouzlo uvítají nejenom v cukrárnách ale všude tam, […]
Cukrářské potřeby
Mezi nejhlavnější cukrářské potřeby patří například ponorný mixér, kuchyňský robot anebo trouba na pečení. Pokud bychom se bavili o cukrárenských potřebách tak do nich spadá […]
Dora Metal
Společnost vyrábí všemožné vybavení pro profesionální kuchyni. Počátek jejich působení na trhu je v roce 1992. Za tu dobu společnost Dora Metal urazila opravdu velice dlouhou […]
Přesně ukrojený krajíc chleba
Také vždycky obdivujete ty, kteří vám ukrojí naprosto přesný krajíc chleba a toužíte po tom to umět taky tak? Pokaždé sledujete každý jejich pohyb a […]
Darovanému příboru na vidličku nehleď
Každý to známe.. Stát frontu v samoobslužné restauraci.. Přichází na řadu důležitá část oběda, výběr příborů. Občas máme pocit, že takovou sbírku odlišných příborů jakou skladují […]